Se curata de coaja merele, se dau pe razatoarea cu dintii mai mari si se toarna peste ele cateva linguri de vin alb si brinza taiata cubulete.
Se amesteca apoi se pot servi cu friptura la gratar sau carne fiarta.
Reteta mea preferata cu acest fel de peste.
Cod bacalhau cu cartofi si ardei coptiSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui