O reteta simpla, rapida si sanatoasa de salata de morcovi cu iaurt si usturoi. Perfecta ca garnitura alaturi de peste, carne, pe paine prajita sau gustare usoara. Se prepara in doar cateva minute si este delicioasa.
Curata si rade morcovii pe razatoarea mica sau mare, in functie de preferinta. Sau ii poti marunti rapid in robot, asa cum am facut eu.
Adauga iaurtul (sau maioneza daca o preferi) si amesteca bine. Daca vrei un gust mai intens, poti combina iaurtul cu putina maioneza.
Piseaza uturoiul sau da-l pe raratoarea fina si adauga-l in salata.
Condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Amesteca bine, acopera bolul si lasa salata la frigider 10-15 minute inainte de servire pentru a se imbina aromele.
Se poate servi simpla sau alaturi de carne, peste sau paine prajita. Super rapida si delicioasa!
Incearca si reteta de salata de spanac cu oua si rosii, salata de oua cu ton sau salata de morcovi cu telina. Pofta buna!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara