Morcovii se fierb intregi, se taie rondele. Branza si jambonul se maruntesc, ceapa se taie solzisori si se pun peste morcovi. Din ulei, otet, sare, piper se face un sos care se toarna peste salata. Se adauga si patrunjelul tocat marunt. Se amesteca bine, se lasa la rece.
Astazi a mirosit tare frumos la mine in bucatarie in timp ce placinta era in cuptor...nu mi-am dat insa imediat seama de ce...
Placinta cu mereSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui