Morcovii se fierb intregi, se taie rondele. Branza si jambonul se maruntesc, ceapa se taie solzisori si se pun peste morcovi. Din ulei, otet, sare, piper se face un sos care se toarna peste salata. Se adauga si patrunjelul tocat marunt. Se amesteca bine, se lasa la rece.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti