Morcovii si telina se rad pe razatoare mica, ceapa se toaca solzisori, zeama de lamaie se bate impreuna cu sarea si uleiul, apoi se toarna peste morcovi, telina si ceapa.Se serveste imediat.
La curatenia de primavara in camara am dat de ardeii pusi la borcan fara sare...
Ciorba de ardei umpluti cu carne de vitel