Morcovii curatati se taie rondele si se fierb 15 minute in apa putina. Se pune ulei la incins si se adauga morcovii strecurati, chimenul si sucul de lamaie. Se ia de pe foc, se adauga patrunjelul si usturoiul pisat. Lasati sa se raceasca amestecand din timp in timp pentru a se patrunde aromele. Se consuma la temperatura camerei.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti