Se spala bine orezul, se pune la fiert in 600 ml apa cu sare, timp de 20 minute, se scurge si se lasa la racit;
Se spala ardeii, se curata de seminte si se taie patratele;
Se taie telemeaua cubulete;
Se amesteca branza de vaci cu iaurtul, usturoiul pisat, sarea si verdeata tocata;
Se amesteca compozitia de branza cu orezul fiert, ardeii, piperul si telemeaua.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat