Ardeii se coc si se curata, dupa care se taie bucatele mici.
Se pot folosi si ardei copti si congeleti pentru iarna.
Orezul spalat se pune la fiert in apa cu sare, la foc mic.
Ceapa si mararul se toaca marunt.
Orezul se amesteca cu ardeii, ceapa si mararul.
Salata se sareaza si se pipereaza.
Se adauga ulei, se acreste cu otet.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara