Gustos.ro / Retete culinare / Salata de orez

Salata de orez

Name: Salata de orez
Prep time: 35 min
Ingredients: 100 g orez cu bobul lung; 2 ardei grasi mari colorati; 50 g telemea slaba desarata; 100 g branza de vaci 0% grasimi; 1 catel usturoi; 200 ml iaurt dietetic; 1 legatura marar; 1 legatura patrunjel verde; sare si piper dupa gust

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

100 g orez cu bobul lung
2 ardei grasi mari colorati
50 g telemea slaba desarata
100 g branza de vaci 0% grasimi
1 catel usturoi
200 ml iaurt dietetic
1 legatura marar
1 legatura patrunjel verde
sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala bine orezul, se pune la fiert in 600 ml apa cu sare, timp de 20 minute, se scurge si se lasa la racit; Se spala ardeii, se curata de seminte si se taie patratele; Se taie telemeaua cubulete; Se amesteca branza de vaci cu iaurtul, usturoiul pisat, sarea si verdeata tocata; Se amesteca compozitia de branza cu orezul fiert, ardeii, piperul si telemeaua.