Salata de orez cu ton, legume si capere

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 morcovi
  • 1 bucata dintr-o telina
  • 150 g mazare congelata
  • 300 g broccoli congelat
  • 200 g orez cu bob lung(neaparat!)
  • 500 ml apa
  • 1 ceapa
  • 4 doze de ton (a 80 g/doza) în ulei de masline
  • multe frunze de busuioc
  • capere
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • otet de vin rosu.

Mod de preparare

Am curatat si feliat morcovii.

Telina se curata si se taie juliene.

Se adauga o ramurica de busuioc pentru aroma.

Se toaca ceapa marunt (nu exagerat) si se amesteca cu 2-3 linguri de ulei si otet de vin rosu, dupa gust.

Se aduga ramurele de busuioc!

Se adauga caperele apoi legumele fierte si racorite si cu putina sare,

tonul cu tot cu uleiul de masline (fiecare doza are cam o lingura de ulei de masline)si orezul fiert.

Se amesteca si se condimenteaza bine.

Compot de gutui pentru iarna - reteta simpla si usor de preparat

Compot de gutui pentru iarna, preparat simplu direct in borcan, cu gutui, zahar si apa. Reteta usoara, aromata si explicata...

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Cornulete cu untura si smantana, fragede de se topesc in gura. Reteta simpla, cu magiun de prune, nuci si aluat din doar 4...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta cu mere

Azi va imbii cu o placinta cu mere pe care am gasit-o pe blogul doamnei Laura Laurentiu...

Placinta cu mere
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui

Prajitura de toamna cu dovleac si gutui