Salata de orez in sos de citrice

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300g orez cu bob lung
  • 2 morcovi
  • 1 salata
  • 1 portocala
  • 1 lamaie
  • ulei
  • ghimbir
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Morcovii se taie rondele subtiri si se fierb sau se calesc in putin unt.Portocala si lamaia se storc ,iar coaja de portocala se taie fin.Intr-un bol se amesteca se amesteca zeama citricelor cu uleiul,coaja de portocala,sare,ghimbir macinat si piper.Orezul se fierbe in apa cu sare,se scurge si se amesteca cu morcovii.Intr-o salatiera se asaza frunzele de salata.peste ele orezul si se stropesc cu sosul de citrice.

Se serveste imediat.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise