Orezul se pune la fiert. Salata se spala si se taie fasii mai mari, castravetii se taie felii subtiri. Alunele se piseaza bine sau se macina. Din alunele macinate, usturoiul pisat, iaurt, zeama de lamaie, 2-3 linguri ulei, sare se face un sos, daca este prea gros se mai pune putina apa, se toarna peste orez, salata verde si castraveti.
Pestele pregatit astfel se coace in aburi impreuna cu condimentele si/ sau legumele preferate, bine impachetat in folie de...
Somn en papilloteSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui