Orezul se pune la fiert. Salata se spala si se taie fasii mai mari, castravetii se taie felii subtiri. Alunele se piseaza bine sau se macina. Din alunele macinate, usturoiul pisat, iaurt, zeama de lamaie, 2-3 linguri ulei, sare se face un sos, daca este prea gros se mai pune putina apa, se toarna peste orez, salata verde si castraveti.
Pentru că încă mai este post, încercăm să gătim preparate de post gustoase. Ciupercile pleurotus au un gust foarte...
Mâncare de ciuperci pleurotus cu orez(de post)Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust