Gustos.ro / Retete culinare / SALATA DE OU CU CEAPA PRAJITA

SALATA DE OU CU CEAPA PRAJITA

Name: SALATA DE OU CU CEAPA PRAJITA
Prep time: 15 min
Ingredients: 6 oua; 3 castraveciori murati [mici]; 1 lingura mustar; 150 g maioneza; 50 g smantana; 30 g capere; 1 ceapa prajita.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
3 castraveciori murati [mici]
1 lingura mustar
150 g maioneza
50 g smantana
30 g capere
1 ceapa prajita.

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se toaca cu un cutit. Castraveciorii se taie cubulete marunte. Se amesteca mustarul, maioneza si smantana si se incorporeaza in sosul astfel obtinut ouale, castraveciorii si caperele bine scurse. La sfarsit, salata se presara cu ceapa prajita bine rumenita si se serveste cu piine de casa rumenita in cuptor.