Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ou la pahar

Salata de ou la pahar

Name: Salata de ou la pahar
Prep time: 15 min
Ingredients: 2 oua fierte tari; 2 roşii; 100 g cascaval; 1 salata verde; 1 varf de cuţit zahar pudra; muştar; oţet; ulei; sare; piper.

Timp pregatire

15 minute

Ingrediente

2 oua fierte tari
2 roşii
100 g cascaval
1 salata verde
1 varf de cuţit zahar pudra
muştar
oţet
ulei
sare
piper.

Mod de preparare

Se taie fiecare ou şi roşie în patru felii. Salata se taie marunt, iar cascavalul, cubuleţe. Toate aceste ingrediente se amesteca cu grija şi se aşaza în pahare pentru şampanie. Separat, se amesteca oţetul cu 2 linguri de ulei. Se adauga muştar, sare, piper şi zahar, dupa gust. Sosul astfel obţinut se toarna în mod egal în fiecare pahar. Salata se serveşte dupa ce a stat la rece cel puţin 20 de minute.