Salata de Oua cu Ardei si Cascaval

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 2 ardei grasi galbeni
  • 2 ardei grasi rosii
  • 2 ardei grasi verzi
  • o ceapa potrivita
  • 2 lamai
  • cimbru
  • 6 linguri ulei de masline
  • 200 g cascavl
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ouale se fierb, apoi se curata si se taie rondele.

Ardeii se taie cubulete, iar ceapa se toaca marunt.

Separat, se amesteca zeama de la lamai cu sarea, uleiul, piperul, cimbrul si se bate cu telul timp de cateva minute.

Peste oua, ardei si ceapa, se toarna sosul, se amesteca si se lasa salata sa stea timp de 15 minute.

Se presara cu cascaval ras din belsug.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa de pui cu taitei de casa

Sâmbătă am cumpărat din supermarket un pui familist (care are 4 pulpe) și am făcut  trei feluri de...

Supa de pui cu taitei de casa
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui