Oule fierte tari, se curata, se taie rondele, se pun intro saltiera. Adaugam ceapa curatata si taiata bucati de 1-2 cm. Deasupra turnam sosul obtinut din ulei, zeama de lamaie, sare. Se lasa la rece 30 minute, dupa care se poate servi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara