Gustos.ro / Retete culinare / Salata de oua cu sos de usturoi

Salata de oua cu sos de usturoi

Name: Salata de oua cu sos de usturoi
Prep time: 30 min
Ingredients: 4 oua; 4-5 catei usturoi; 2 conserve sardele; 3 linguri ulei; otet; sare; piper

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua
4-5 catei usturoi
2 conserve sardele
3 linguri ulei
otet
sare
piper

Mod de preparare

Se fierb cam 10 minute citiva catei de usturoi. Se scurg apoi si se piseaza. La usturoiul pisat se adauga 2 sardele tocate marunt, 2-3 linguri de ulei, otet, sare si piper dupa gust. In acest sos se pun oua rascoapte taiate felii. Peste ele se presara verdeata tocata.