Salata de papadie cu oua

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 legatura de frunze de papadie
  • 3 oua
  • 1 ridiche neagra
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 cartofi
  • 2 felioare de sunca
  • zeama de la o lamaie
  • ulei de masline
  • sare.

Mod de preparare

Se curata cartofii si se pun la fiert in apa clocotita cu un praf de sare.Se pun si ouale la fiert, separat.

Intre timp se taie ceapa marunt sau julien,se curata ridichea neagra si se taie cuburi mari,iar feliile de sunca se rumenesc putin in ulei de masline.Cartofii se taie cubulete dupa ce s-au racit.Ouale se curata si se taie felii.Sunca se taie si ea marunt.

Se spala frunzele de papadie si dupa ce se scurg de apa se amesteca cu celelalte ingrediente peste care se adauga un praf de sare.

Se prepara un sos din ulei de masline si zeama de lamaie.Acest sos se aduce la masa odata cu salata.

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise