Se taie ca fideaua cartofii fierti si curatati, merele curatate, telina cruda si carnea de pasare fiarta. (Din cantitatea de carne indicata, numai umatate se amesteca cu salata, cealalta jumatate oprindu-se pentru garnitura.) Se adauga maioneza, mustar, coniac, piper si sare dupa gust. Se amesteca totul, se aranjeaza pe platou si se garniseste cu restul de carne de pasare ci cu rondele de oua rascoapte. Pana la servire, salata se tine rece si se poate napa (glasa) cu aspic.
Cand cei din familie au chef de ceva bun cu branza, sunteti salvati daca aveti niste foi de placinta prin congelator, ca...
Desert strudele cu branza, stafide si piersiciSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui