Salata de pepene cu grapefruit

Mod de preparare

Pepenele galben se taie cum dorim fiecare,se indeparteaza semintele si se scote miezul cu o lingura,lasand putin din acesta pe coja.

Miezul se taie in cubulete mi mici si se pune intr-un castron,iar deasupra se pune salta chinezesca taiata in fasii.

Jumatate din grapefruit se pune peste salata si pepene,iar restul se stoarce intr-un vas cu frunzele de menta tocata

Compozitia se acreste cu lamaie,se torna peste salata ,iar cu acestea se umple jumatatile de pepene si se orneaza cu frunze de menta.