Gustos.ro / Retete culinare / Salata de pepene rosu, feta si menta

Salata de pepene rosu, feta si menta

Name: Salata de pepene rosu, feta si menta
Prep time: 15 min
Ingredients: 600 g pepene rosu fara seminte; 1 lingura suc de lime; 100 g branza feta maruntita; 2 linguri ulei de masline; menta proaspata maruntita; 1/2 ceapa rosie feliata; 75 g masline

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 g pepene rosu fara seminte
1 lingura suc de lime
100 g branza feta maruntita
2 linguri ulei de masline
menta proaspata maruntita
1/2 ceapa rosie feliata
75 g masline

Mod de preparare

Puneti ceapa si sucul de lime intr-un bol si lasati-o 10 minute - lamaia va scadea din iuteala cepei.

Amestecati apoi pepenele taiat cuburi, feta, ceapa, maslinele, sucul de lime si menta; turnati ulei de masline deasupra si amestecati usor, dati la rece 30 de minute si puteti savura minunata salata!