Salata de pepeni

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 750 g pepene galben
  • 750 g pepene verde
  • 300 g struguri de masa
  • 300 g prune bine coapte
  • 200 g zahar
  • 100 ml rom sau coniac
  • 300 g frisca batuta
  • 10 g (o lingura) scortisoaara pisata

Mod de preparare

Cureti de coaja si de seminte pepenele verde si galben, il tai cuburi si il asezi in saltiera. Boabele de struguri spalate si scurse le asezi deasemenea in saltiera, speli prunele cu apa rece le pui intr-o strecuretoare, le oparesti in apa clocotita 2 minute, apoi le treci prin apa rece, dupa care le cureti foarte usor de coaja,le scoti samburii si le tai sferturi.Amesteci fructele usor, adaugi zaharul si scortisoara si stropesti cu rom.Servesti in cupe si decorezi cu frisca.

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat