Salata de peste cu rosii

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Somon afumat – 200 g
  • Avocado (matur) – 4 buc.
  • Lămâie – 4 buc.
  • Usturoi – 4 căţei
  • Roşii proaspete – 4 buc.
  • Roşii cherry – 10 buc.
  • Brânză dulce - 200 g
  • Iaurt natural – 100 ml
  • Tabasco – după gust
  • Mărar proaspăt
  • Frunze de pătrunjel
  • Coriandru proaspăt
  • Sare, piper alb, proaspăt măcinat.

Mod de preparare

Brânza dulce se frământă împreună cu iaurtul, cu ierburi proaspete tocate mărunt, usturoi şi tabasco. Se condimentează după gust cu suc de lămâie sare şi piper. Roşiile se opăresc, se curăţă de pieliţă, se taie, se scot seminţele şi se taie în cuburi. O parte din somon se taie în felii lungi şi subţiri,

păstrându-se 4 felii. Avocado se curăţă de coajă, se taie în două, se scot sâmburii. Salata se decoreaza si se pun peste ea roşiile tăiate şi sosul de iaurt şi ierburi. Se condimentează după gust şi se amestecă delicat

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de rosii

Supa crema de rosii
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui