Gustos.ro / Retete culinare / Salata de peste portugheza

Salata de peste portugheza

Name: Salata de peste portugheza
Prep time: 20 min
Ingredients: Ingrediente: 400 g ton din conserva, scurs,; 8 linguri maioneza,; 2 tulpini de praz, taiate rondele subtiri,; sare,; piper negru macinat,; 5 fire de marar,; 6 fileuri de sardele scurse.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Ingrediente: 400 g ton din conserva, scurs,
8 linguri maioneza,
2 tulpini de praz, taiate rondele subtiri,
sare,
piper negru macinat,
5 fire de marar,
6 fileuri de sardele scurse.

Mod de preparare

Intr-un castron, se amesteca tonul cu maioneza si cu rondelele de praz si se gusta de sare si piper.

Firele de marar se rup bucati, se pune 1/2 deoparte pentru garnisit, iar restul se incorporeaza in salata de ton.

Se rastoarna salata intr-un platou ceva mai adanc si de jur imprejur se aranjeaza firele de marar puse deoparte.

Se taie fileurile de sardele fasii subtiri, se aseaza - in forma de grilaj - peste salata de ton si se orneaza cu un smoc de marar. Se serveste imediat.