Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de piept de pui

Salata de piept de pui

Rețetă de petronela bunescu 08 Iunie 2009, 13:23
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 500 g salata verde,
  • - 1 ardei gras rosu,
  • - 100 g ciuperci Champignon,
  • - 4 cepe verzi,
  • - 50 g masline negre,
  • - 1 ceapa uscata,
  • - sare, piper,
  • - 1 lingura bulion,
  • - sucul de la 1/2 lamaie,
  • - 3 linguri ulei,
  • - sos picant facut din putina pasta de ardei iuti si ulei si samnatana o lingurita si 3-4 linguri apa
  • - 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii. Se curata ciupercile si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Maslinele fara samburi se taie rondele.Se curata si se toaca ceapa. Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper,bulion, sucul de lamaie. Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min. Se scoate si se taie felii. Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu clementine si migdale

Cand vine vorba de fructe, clementinele se numara printre favoritele mele in anotimpul rece. Stim cu totii ca este un citric...

Tort cu clementine si migdale
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui