Gustos.ro  / Retete culinare  / Salata de piept de pui

Salata de piept de pui

Rețetă de petronela bunescu 08 Iunie 2009, 13:23
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 500 g salata verde,
  • - 1 ardei gras rosu,
  • - 100 g ciuperci Champignon,
  • - 4 cepe verzi,
  • - 50 g masline negre,
  • - 1 ceapa uscata,
  • - sare, piper,
  • - 1 lingura bulion,
  • - sucul de la 1/2 lamaie,
  • - 3 linguri ulei,
  • - sos picant facut din putina pasta de ardei iuti si ulei si samnatana o lingurita si 3-4 linguri apa
  • - 2 piepti pui (cca. 200 g fiecare)

Mod de preparare

Se curata si se spala salata verde. Ardeiul gras se taie fasii. Se curata ciupercile si se taie felii. Ceapa se curata, se spala si se taie rondele. Maslinele fara samburi se taie rondele.Se curata si se toaca ceapa. Se amesteca separat cu: ulei, sare, piper,bulion, sucul de lamaie. Carnea se spala, se sareaza si se pipereaza si se prajeste in ulei 10-15 min. Se scoate si se taie felii. Salata se stropeste cu sosul preparat mai devreme si se asaza deasupra carnii.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Muschiulet de porc cu sos de smantana - Reteta gustoasa la cuptor

M-am documentat cat am putut si m-am gandit sa pregatesc un muschiulet de porc la cuptor, fraged si gustos! Am ales sa il...

Muschiulet de porc cu sos de smantana - Reteta gustoasa la cuptor
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata