Salata de praz cu somon afumat

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 200 g praz (fara partile verzi),
  • 150 g somon afumat (felii),
  • 1 lamaie,
  • 2 linguri ulei de masline,
  • sare,
  • piper proaspat macinat.

Mod de preparare

Se taie feliile de somon fasii late de 2 cm. Se curata prazul, se taie in doua pe lung, se spala si se sterge cu un servet. Se taie fiecare jumatate mai intai bucati de grosimea unui deget, si pe urma fasii subtiri. Lamaia se spala in apa fierbinte, i se indeparteaza coaja cu un cutit foarte ascutit (ca sa fie cat mai subtire) si se stoarce. Jumatate din coaja se taie bastonase. Se amesteca toate ingredientele, se sareaza, se pipereaza si se lasa cel putin o ora sa se patrunda.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de legume cu mozzarella, servita cu grisine in bacon

Această salată de legume cu mozzarella, servita cu grisine in bacon, are tot ce-i trebuie pentru a fi potrivită la orice...

Salata de legume cu mozzarella, servita cu grisine in bacon
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui