Gustos.ro / Retete culinare / Salata de primavara

Salata de primavara

Name: Salata de primavara
Prep time: 20 min
Ingredients: 2 buc salata; o legatura ceapa; o legatura marar; 2 oua; 150 grame telemea; o conserva de ton in ulei maruntita; sare; piper; otet; ulei (daca nu va place cel din conserva de ton).

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 buc salata
o legatura ceapa
o legatura marar
2 oua
150 grame telemea
o conserva de ton in ulei maruntita
sare
piper
otet
ulei (daca nu va place cel din conserva de ton).

Mod de preparare

Se spala, se taie in bucati potrivite si se pun intr-un bol destul de mare: salata, ceapa, mararul.

Ouale se fierb tari si se taie rondele. Telemeaua se taie in cuburi mici si se adauga peste celelalte ingrediente in bol. Apoi se taie conserva, se scurge mai bine de jumatate din uleiu in care este cuprins tonul si se adauga in bol (daca nu va place uleiul din ton, puteti agauga pe cel pe care il preferati, dar in cazul acesta, scurgeti foarte bine tonul). Se amesteca, se pune sare dupa gust (atentie, telemeaua este si ea uneori foarte sarata!!!), piper si otet.

Se poate servi simpla sau ca garnitura pentru friptura sau gratar.