Se spala bine salata, se lasa sa se scurga de apa si se taie fideluta;
Se curata castravetii si ridichile, se taie si se spala in feliute subtiri;
Se spala si se curata guliile, se dau pe razatoarea mare;
Se amesteca totul, se adauga ceapa taiata solzisori, uleiul, otetul si se potriveste de sare si piper dupa gust.
O ciorbita de sezon, daca pot sa zic asa, cu multe urzici si legume. Am apelat si la ghebele ce le-am conservat in toamna,...
Ciorba cu urzici si ghebe la slow cooker Crock-Pot 4,7 LSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui