Salată de primăvară cu cuşcuş

Mod de preparare

1. Punem cuşcuşul la inmuiat in apa fierbinte - aproximativ 10 minute (pana se umfla).

2. Spalam si taiem legumele si verdeturile.

3. Preparam dressingul: zeama de la 1 lamaie, 3 linguri ulei de masline, sare, piper proaspat macinat.

4. Cu o furculita amestecam cuşcuşul, punem peste verdeturile si legumele si la final dressingul.

Reteta pregatita de Georgiana si Iolanda @www.sisterskitchen.ro cu paste oferite de Hutton.