Ingrediente
- 370 g piept de pui preparat la gratar, taiat cuburi
- 50 g fulgi de migdale coapte
- 2 grepfrut roz, curatate si taiate cubulete
- 1 ceapa rosie mica taiata julienne
- 1 ardei gras verde taiat cubulete
- 2 linguri coriandru proaspat maruntit
- 3 - 4 linguri maioneza light
- frunze de salata verde creata
- piper negru proaspat macinat
Mod de preparare
Puneti intr-un bol mare puiul, fulgii de migdale, grepfrutul, ceapa si ardeiul; amestecati separat piperul, coriandrul si maioneza si turnati compozitia peste ingredientele din bol.
Dupa ce ati omogenizat compozitia, serviti pe frunze de salata verde.