Puneti intr-un bol mare puiul, fulgii de migdale, grepfrutul, ceapa si ardeiul; amestecati separat piperul, coriandrul si maioneza si turnati compozitia peste ingredientele din bol.
Dupa ce ati omogenizat compozitia, serviti pe frunze de salata verde.
Este o mancare rapida si satioasa, pe care o prepar mai ales cand imi ramane carne de la o friptura preparata anterior.
Budinca de cartofi cu piept de pui si smantana