Salata de pui cu sfecla si tarhon

Mod de preparare

Pieptul se fierbe in apa cu sare.Cand a fiert carnea, se taie cuburi si se amesteca cu sfecla curatata si taiata cuburi mici.Se curata merele,telina si morcovii si se dau pe razatoare.Se amesteca mustarul cu maioneza si se pun peste legume si fructe;se sareaza.Frunzele de salata se asaza intr-un bol,se adauga salata si se presara tarhonul taiat fin.