Salata de pui din Creta

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru trei persoane:
  • o salata mai mica
  • jumatate de piept de pui facut la cuptor sau la gratar
  • branza feta cam 3 felii taiate cubulete
  • doua rosii
  • doi castreveciori mici
  • trei linguri de smantana
  • oregano, busuioc
  • crutoane
  • o lingura de ulei de masline

Mod de preparare

Salata se rupe sau se taie in feliute subtiri si rosiile se taie cubulete, castravetii de taie si ei tot cubulete. Pieptul de pui se rupe in fasii, se aleg trei castroane si se pune pe rand: salata, rosiile, castravetii, crutoanele, branza.

Se condimenteaza cu putina sare, oregano si busuioc si atunci cand se serveste se pune peste cate o lingura de smantana si putin ulei de masline. Se va amesteca numai atunci cand se mananca de cel care mananca, astfel incat crutoanele sa nu se inmoaie.

Dupa preferinta se mai poate introduce in reteta boabe de porumb, ceapa verde etc.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise