Rosiiile se spala, se taie in felii subtiri, ceapa se taie rondele si se aseaza pe un platou impreuna cu feliile de rosii si cu feliile de lamaie. Intr-un vas se amesteca faina, cimbru si piperul, apoi se taie branza cubulete de circa 1 cm si se trec prin amestecul de faina. Cubuletele se scutura de surplusul de faina si se prajesc in ulei pana incep sa se rumeneasca, se scot si se lasa la scurs. Salata de rosii se stropeste cu uleiul de masline si zeama de lamaie, se pudreaza cu sare, se adauga branza branza prajita si se orneaza cu frunzele de marar.
Gulyasleves - Supa gulas ungureasca este o supa care ocupa locul 16 din cele mai bune supe din lume si reprezinta gastronomia...
Gulyásleves -Supa gulas ungureasca reteta nr. 16 din Top Best Soups in the WorldSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui