Gustos.ro / Retete culinare / Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)

Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)

Name: Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)
Prep time: 30 min
Cuisine: Tarile arabe
Ingredients: Cantitate pt.3 persoane.; -6 rosii mici; -1 ceapa rosie(nu mare); -zeama de lamiie(in jur de 3 linguri); -2-3 fire de menta; -sare si piper dupa gust; -ulei de masline(cca 3 lingurite

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Cantitate pt.3 persoane.
-6 rosii mici
-1 ceapa rosie(nu mare)
-zeama de lamiie(in jur de 3 linguri)
-2-3 fire de menta
-sare si piper dupa gust
-ulei de masline(cca 3 lingurite

Mod de preparare

Intr-un vas,se pun rosile taiate felii(prima data,le taiem in jumate,apoi,fiecare jumatate o taiem felii),

apoi,ceapa rosie,taiata pestisori;deasupra,punem menta,tocata marunt.

Facem vinegreta din zeama de lamiie,sare,piper,putina apa.

Aceasta vinegreta o punem peste rosii+ceapa+menta;mestecam f.usor.Se pune in forma in care se serveste,iar deasupra se pune uleiul de masline.Nu se mai mesteca.

Aici,aceasta salata se serveste(in general) cu \"falafel\".