SALATA DE SCOICI

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 40 de scoici
  • 50g ulei de masline
  • o lamaie
  • un plic KNORR mediteranean
  • patrunjel proaspat tocat
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se spala foarte bine scoicile de mare , le punem la fiert cu o ceasca de apa si acoperim cu un capac.Cand s-au deschis scoicile luam cratita de pe foc scoatem carnea din scoici,zeama ramasa o strecuram(trebuie sa mai ramana cam 1/2 de ceasca)intr-un castronel.In zeama strecurata si racita adaugam uleiul,KNORR mediteraneian,zeama de lamaie sare si piper .Batem bine sosul si-l turnam peste carnea scoicilor.adaugam patrunjel si felii de lamaie.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise