Se spala ceapa,ridichiile,salata,rosia.Se taie bastonase ceapa,felii ridichiile si rosia,cubulete branza si cascavalul,se pun intr-un castron,se potrivesc de sare,se adauga uleiul de masline.Se poate acri putin cu otet balsamic,zeama de lamaie sau dressing pentru salate cu iaurt.Se pot adauga si masline.Se serveste ca atare mai ales pentru o cina usoara sau alaturi de friptura.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti