Salata de sfecla

Mod de preparare

Sfecla,se coace in cuptor sau se fierbe,se curata si se taie fasii.Din smantana,mustar,zeama de lamaie sare si piper se prepara un sos Se curata si se rade hreanul se fierb ouale rascoapte Se aseaza sfecla amestecata cu hreanul ras in salatiera si peste ea se toarna sosul ,se garniseste cu felii de ou si se presara cu hrean ras .