Sfecla rosie se fierbe sau se coace in cuptor, se curata, se taie pai sau
rondele, se pune intr-un castron, se sareaza si se presara cu piper. Se
adauga ulei, otet, se amesteca si se aranjeaza in salatiera. Se presara
apoi cu marar sau cu patrunjel verde tocat marunt. Salata de sfecla se
poate prepara si cu cartofi. In acest caz se iau cantitati egale de sfecla
si cartofi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti