Gustos.ro / Retete culinare / Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri

Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri

Name: Salata de sfecla rosie cu ulei de struguri
Prep time: 80 min
Ingredients: 4 bucati sfecla rosie; 1lingura hrean ras, marinat in otet; 1 lingurita seminte de chimen; 1 lingura zahar tos; 3 linguri ulei de struguri; ½ lingurita sare

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 bucati sfecla rosie
1lingura hrean ras, marinat in otet
1 lingurita seminte de chimen
1 lingura zahar tos
3 linguri ulei de struguri
½ lingurita sare

Mod de preparare

Spalam si punem sfecla la fiert circa 1h, pana intra furculita usor in ea. O scoatem din apa si o lasam la racit. O curatam si o taiem felii sau daca doriti o treceti prin razatoarea mare. Punem sfecla intr-o salatiera, adaugam hreanul, chimenul, zaharul,sarea si uleiul. Amestecam ingredientele cu o lingura dupa care salata este gata de servit.

Daca folositi hrean proaspat, ras, adaugati in plus 1 lingura otet (de preferat de mere).

O alta salata gustoasa si foarte sanatoasa.

Pofta buna !