Gustos.ro / Retete culinare / Salata de spanac cu oua si telemea

Salata de spanac cu oua si telemea

Name: Salata de spanac cu oua si telemea
Prep time: 10 min
Ingredients: o mana buna de frunze de spanac; 1 legatura de ridichi rosii; 50 gr telemea de vaca mixta; 2-3 oua fierte; sare, piper; 1 lingura ulei de masline; otet balsamic

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o mana buna de frunze de spanac
1 legatura de ridichi rosii
50 gr telemea de vaca mixta
2-3 oua fierte
sare, piper
1 lingura ulei de masline
otet balsamic

Mod de preparare

Spanacul se spala in mai multe ape si se lasa sa se scurga bine de apa, ridichele se spala si se taie felii, telemeaua se taie bucatele mai mici si ouale se taie in 4. Intr-o salatiera amestecam spanacul cu ridichele, telemeaua, adaugam sare, piper dupa gust, uleiul de masline si o lingura de otet balsamic si amestecam, asezam ouale taiate si servim imediat.