Gustos.ro  / Retete culinare  / SALATA DE SPARANGHEL

SALATA DE SPARANGHEL

Rețetă de Rodica-Maria Vekas 08 Iulie 2008, 13:48
Distribuie

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700g sparanghel,
  • 1 piept de pui,
  • 3 oua,
  • 250ml ulei,
  • 1 lamaie,
  • sare,
  • piper,
  • 1 lingurita de mustar;

Mod de preparare

1. Sparanghelul se curata. Se spala sub jet de apa rece, se leaga si se fierbe in apa clocotita 30 de minute. Se scurge, se taie atele si se aseaza pe o salatiera.

2. Se prepara sosul de maioneza din cele 3 oua, ulei, sucul de la o lamaie si o lingurita de mustar.

3. Se acopera sparanghelul fiert cu sosul de maioneza, la care s-a adaugat carnea de pasare taiata marunt. Se pune la rece pana la servire.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Prajitura Rudy - reteta de prajitura frageda cu cacao si branza dulce

Prajitura Rudy este un desert fraged si aromat, cu cacao si umplutura cremoasa de branza dulce. Reteta simpla, perfecta...

Orez cu carne de porc

Reteta de orez cu carne de porc. Cum prepari acasa cea mai buna reteta de orez cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise