1. Sparanghelul se curata. Se spala sub jet de apa rece, se leaga si se fierbe in apa clocotita 30 de minute. Se scurge, se taie atele si se aseaza pe o salatiera.
2. Se prepara sosul de maioneza din cele 3 oua, ulei, sucul de la o lamaie si o lingurita de mustar.
3. Se acopera sparanghelul fiert cu sosul de maioneza, la care s-a adaugat carnea de pasare taiata marunt. Se pune la rece pana la servire.
Astăzi vă prezentăm rețeta clasică de cremă de zahăr ars, un desert fin și aromat, cu lapte, ouă și caramel...
Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromatSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui