Salata de taietei

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 250 g taietei,
  • 2 gogosari,
  • 2 ardei grasi,
  • 3 cepe verzi,
  • 1 morcov mare (taiat fasii lungi de 6 cm),
  • 6 linguri ulei de masline,
  • 3 linguri zeama de lamaie,
  • 1 lingura frunze de menta (taiate marunt).

Mod de preparare

Se fierb taieteii \"al dente\", se scurg si se lasa sa se raceasca. Ardeii si gogosarii se coc, se curata (de pielita si seminte), se taie fasii late de 1 cm si se amesteca cu morcovii, ceapa verde taiata rondele si taieteii. Se face un sos din ulei, zeama de lamaie si menta tocata, se bate bine cu furculita si se toarna peste salata. Se acopera cu un capac, se tine cateva ore la rece si, inainte de-a se servi, se mai amesteca o data ingredientele.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digital

O delicioasa friptura frageda si aromata pentru masa de Paste! Sarbatori fericite tuturor!

Stufat de miel cu menta la slow cooker Crock-Pot 4,7 L digital
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui