Salata de telina

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg telina mai marunta
  • 30 g zahar
  • 20 g sare
  • 50 ml otet
  • zeama de la o lamaie
  • 50 ml ulei
  • una lingurita piper macinat.

Mod de preparare

Telina se curata se taie rondele si se fierbe nu prea tare in apa cu sare si zeama de lamaie.Otetul se amesteca cu sare,apa,zahar,ulei si se toarna peste telina strecurata si racita.Se presara cu patrunjel verde taiat marunt si se lasa o ora la rece.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi

De la paste Bolognese, am ajuns la acest preparat ;) Interesant și piiccannt ;)

Spaghete cu sos roșu, ciuperci, capere și măsline verzi
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune