Salata de telina cu mere

Mod de preparare

Telina se curata de coaga si se taie foarte marunt. Merele se spala si se dau prin razatoarea mare si se stropesc imediat cu zeama de lamaie pentru a nu se oxida. Mustarul se amesteca cu uleiul de masline si cu otetul se sareaza si se pipereaza dupa gust.

Telina si merele se pun intr-un bol de salata si se adauga sosul.

Se serveste imediat