Se realizeaza o maioneza din cartofi:se fierb cartofii, se curata, se dau prin razatoarea mica, se amesteca apoi cu un ou intreg si se freaca cu ulei pana se obtine o maioneza mai tare; daca e prea moale se poate adauga un cartof, iar daca este prea tare se adauga putina apa.
Separat se dau prin razatoarea mica morcovii si telina, se pun peste maioneza si se amesteca. Potriviti de sare. Nu va recomand sa folositi maioneza fara cartofi caci nu mai iese salata la fel de gustoasa. Pofta buna!
Va garantez ca este un preparat usor de facut, potrivit pentru zilele calduroase de vara - pentru ca este rece - si are o...
Panna Cotta cu sirop de visineSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui