Salata de telina cu morcovi

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 morcovi mari
  • 1 telina mai mica
  • 2-3 cartofi
  • 1 ou
  • sare, ulei

Mod de preparare

Se realizeaza o maioneza din cartofi:se fierb cartofii, se curata, se dau prin razatoarea mica, se amesteca apoi cu un ou intreg si se freaca cu ulei pana se obtine o maioneza mai tare; daca e prea moale se poate adauga un cartof, iar daca este prea tare se adauga putina apa.

Separat se dau prin razatoarea mica morcovii si telina, se pun peste maioneza si se amesteca. Potriviti de sare. Nu va recomand sa folositi maioneza fara cartofi caci nu mai iese salata la fel de gustoasa. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise