SALATA DE TON

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450 g cartofi rosii mici, taiati În opt
  • 1/3 cana suc proaspat de lamâie
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • 1/2 lingurita sare
  • 340 g fasole verde, taiata În bucati de 5 cm
  • 2 bucati de ton (grosime 2,5 cm, 700 g În
  • total)
  • 1/2 lingurita piper
  • 0,5 I rosii cherry, taiate În jumatati
  • 1 legatura nasturel, cu cozile tari scoase
  • 1 andiva belgiana, taiata pe lat În felii de 1 cm
  • Sos:
  • Sos Knorr Mediteranean

Mod de preparare

Într-o oala mare cu apa fiarta, se fierb cartofii 10

minute sau pâna când sunt fragezi. Se scurg.

Între timp, Într-un castron mare, se amesteca

sucul de lamâie, uleiul, mustarul si 1/4 lingurita de

sare. Se adauga cartofii cât mai sunt calzi si se

amesteca bine.

Într-o oala de fiert la aburi se fierbe fasolea verde

4 minute sau pâna când este crocanta-frageda. Se

pune fasolea În castronul cu cartofi si se amesteca

bine.

Între timp, se Încalzeste În prealabil gratarul. Se

pune tonul pe gratar si se presara cu restul de

1/4 lingurita de sare si cu piperul. Se frige la 15 cm

de flacara, 3 minute pe fiecare parte, ca sa lasa În

sânge.

În castron, se pun rosiile, nasturelul si andivele,

amestecând bine. Pentru servit, se taie tonul În felii

si se asaza peste salata amestecata, peste care se toarna sosul Knorr Mediteranean

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Friptura de porc cu legume si orez

Ce poate fi mai bun decat un pranz delicios, servit in familie si pe placul tuturor? Si cand vezi ca se mananca si ultima...

Friptura de porc cu legume si orez
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios