Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ton cu fasole

Salata de ton cu fasole

Name: Salata de ton cu fasole
Prep time: 180 min
Ingredients: - 300 g fasole alba uscata,; - 300 g ton in ulei(conserva),; - 1 ceapa,; - 5 frunze de busuioc,; - 1 catel de usturoi,; - sare, piper,; - 4 linguri ulei de masline

Timp pregatire

180 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 300 g fasole alba uscata,
- 300 g ton in ulei(conserva),
- 1 ceapa,
- 5 frunze de busuioc,
- 1 catel de usturoi,
- sare, piper,
- 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Fasolea se lasa la inmuiat peste noapte, dupa care se fierbe bine in apa proaspata, si se trece sub jet de apa rece. Tonul se scurge. Se taie ceapa rondele. Busuiocul se taie fasii. Se toaca usturoiul. Se amesteca fasolea cu ceapa, busuioc, ton si usturoi. Se sareaza si se pipereaza. Se inglobeaza uleiul de masline. Se lasa sa se marineze 60 min., inainte de servire.