Gustos.ro / Retete culinare / Salata de ton, porumb si stafide

Salata de ton, porumb si stafide

Name: Salata de ton, porumb si stafide
Prep time: 40 min
Ingredients: 1 castravete verde; 1 salata potrivita; 1 rosie; 1 ceapa potrivita; 1 ou fiert; 100 g ton (2 conserve mici); 1 morcov ras felii fine; 4 masline negre; 4 masline verzi; 100 g porumb dulce; 70 g stafide; 2 rotite de ananas (din compotul de ananas); sare; otet; ulei

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 castravete verde
1 salata potrivita
1 rosie
1 ceapa potrivita
1 ou fiert
100 g ton (2 conserve mici)
1 morcov ras felii fine
4 masline negre
4 masline verzi
100 g porumb dulce
70 g stafide
2 rotite de ananas (din compotul de ananas)
sare
otet
ulei

Mod de preparare

Salata se spala si se scurge bine, apoi se taie portivit. Se pune deasupra ceapa taiata fin. Peste ceapa punem tonul . Peste ton punem morcovul ras, porumbul si maslinele. Acum salata frumos inaltata se presara cu stafide si cubulete de ananas.

Castravetele il taiem in feliute subtiri rotunde, rosia o taiem in rondele si apoi fiecare felie in jumatate si oul il taiem in felii rotunde.

Acum pe marginea platoului cu salata punem o feliuta de castravete, o jumatate de feliuta de rosie si deasupra castravetelui punem o feliuta de ou si tot asa de jur imprejurul salatei.

Inainte de a se servi se pun sarea, otetul si uleiul.