Salata de vaca

Mod de preparare

Se pun la fiert morcovii, cartofii si carnea, iar cand s-a fiert se taie in cubulete mici. Mazarea se fierbe separat sau se poate folosii mazare conservata care este gata fiarta. Se amesteca aceasta compozitie cu castravetii si gogosarul in otet si 200 g maioneza lasand 50 g maioneza pentru a orna . Se pune amestecul pu un platou si se da forma unui tort acoperind cu maioneza ramasa . Se poate orna cu feliute de gogosar, patrunjel, castravete murat sau albusul de la un ou fiert.