Gustos.ro / Retete culinare / Salata de vaca

Salata de vaca

Name: Salata de vaca
Prep time: 30 min
Ingredients: 300 g cartofi; 2-3 morcov; 100 g mazare boabe; 100 g gogosar in otet; 100 g castraveti murati; 250 g maioneza; un ou fiert; 250 g carne de vaca

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 g cartofi
2-3 morcov
100 g mazare boabe
100 g gogosar in otet
100 g castraveti murati
250 g maioneza
un ou fiert
250 g carne de vaca

Mod de preparare

Se pun la fiert morcovii, cartofii si carnea, iar cand s-a fiert se taie in cubulete mici. Mazarea se fierbe separat sau se poate folosii mazare conservata care este gata fiarta. Se amesteca aceasta compozitie cu castravetii si gogosarul in otet si 200 g maioneza lasand 50 g maioneza pentru a orna . Se pune amestecul pu un platou si se da forma unui tort acoperind cu maioneza ramasa . Se poate orna cu feliute de gogosar, patrunjel, castravete murat sau albusul de la un ou fiert.