Se taie cubulete castravetii si ardeiul, feliute rosiile, ceapa pestisori si se amesteca toate intr-un bol. Se amesteca zeama de lamaie cu uleiul si se toarna peste compozitie. Apoi se rade brinzica.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara