Salata de vara cu pui si muguri de pin

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150gr rosii; 1buc ardei gras; 1buc dalata verde; 1 punga rucola (aprox.35gr)
  • 1/2castravete; 100gr piept de pui; muguri de pin 15gr; crutoane de paine; ulei de masline; lamaie; sare si piper toate dupa gust.

Mod de preparare

Se spala legumele, rosiile se taie pe din doua si dupa aceea felii, ardeii se taie pe din doua, se curata de seminte si se taie julienne, castravetii se curata de coaja si se taie cuburi, salata verde se rupe cu mana in bucati nu prea mici.

Atentie! Rucola nu se spala!

Pieptul de pui se frige pe gratar sau tigaie cu putin ulei. Se monteaza pe o farfurie adanca mai mare sau intr-un bol incepand cu salata verde, castravetii, ardeii, rosiile, se presara rucola peste salata, dupa aceea se pune pieptul de pui taiat julienne (fidelute mai mari), se presara crutoanele de paine, mugurii de pin se prajesc putin intr-o tigaie fara ulei si se arunca peste salata, se adauga uleiul de masline, sare, piper,lamaie si zeama de lamaie. Pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort de inghetata cu ciocolata, zmeura si bezea

Gustul dulce acrisor al zmeurii echilibreaza excesul de dulce dat de abundenta de ciocolata dand nastere unei combinatii...

Tort de inghetata cu ciocolata, zmeura si bezea
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut